Јестиво и бодљикаво

Шта је све то јестиво и бодљикаво:

Indian figs by phoolan

Prickly pear by Seed Revolver

Pitaya by it's nature

Nopales by 52 kitchen adventures

Mammillaria bocasana

Poreklo:

Nemački lekar i istraživač Heinrich Poselger opisao je 1853. Ime je dobila po planinskom masivu Sierra de Bocas, savezna država San Luis Potosi u centralnom Meksiku, gde živi na visini od 1750-2300m.

Podvrste:

Postoji nekoliko podvrsta i kultivara, za različitom bojom cveta i brojem čekinja. Mammillaria bocasana ssp. eschauzieri ima manje čekinja u ružičasti plod. Forma multilanata ima izuzetno brojne i guste čekinje i žut cvet. Kultivar FRED je bez bodlji, ogoljen. Roseiflora ima ružičast cvet.

Veličina:

Pojedinačno telo je veličine oko 6cm, zeleno-plave bolje. Biljka brzo raste i obilno se bokori. Centralna bodlja je kukičasto savijena, a rubne bodlje, čekinje, su bele i meke i daju celoj biljci specifičan izgled.

Supstrat:

Potreban je vodopropustan supstrat, mineralna mešavina sa više kvarcnog peska, neutralna do blago kisela.

Svetlost:

Podnosi puno sunca ili još bolje, ako ima popodnevni hlad.

Zalivanje:

Redovno zalivanje tokom leta, ali supstrat ne sme biti stalno vlažan jer je podložna lakom truljenju.

Cvet:

Redovno cveta s proleća, cvet je žućkast do roze. Plod je svetlo crvene boje, valjkastog oblika dužine do 4cm i ostaje dugo na biljci.

Min. temperatura:

10C, u suvom supstratu i do -12°C

Razmnožavanje:

Seme ili izdanci, deobom

Mammillaria bocasana var. splendens

Mammillaria bocasana var. splendens

Mammillaria bocasana var.roseiflora

Deo slika preuzet sa http://plantdream.com/

Arizona Cactus Garden

Arizona Cactus Garden (2,800 m2), позната и као Stanford Cactus Garden, је ботаничка башта специјализована за кактусе и сукуленте. Налази се у оквиру Станфорд Универзитета.

Башта је формирана између 1880 и 1883 за Џејн (Jane) и Лиланда Станфорд (Leland Stanford) по дизајну пејзажног архитекте Рудолфа Урлиха (Rudolph Ulrich). Било је планирано да буде део њихове нове резиденције и део веће баште Станфорд имања. Међутим, кућа никада није сазидана. Башта је све то двадесетих година прошлог века редовно одржавана, а онда бива запуштена.

Рад на рестаурацији почео је 1997 и још увек траје. И поред деценијске запуштености, неке оргиналне биљке су преживеле. У башти се сада налази око 500 кактуса и сукулената.

извори:
http://en.wikipedia.org/wiki/Arizona_Cactus_Garden
http://library.stanford.edu/depts/physics/related/arizonagarden.html

Prickly Pear Margarita

Predlog za ovo leto - Prickly Pear Margarita:

•  1/2 limete
•  4-3/4 šolje vode/leda
•  2-1/4 šolje Tequila
•  1 šolja svežeg soka od limuna
•  1 šolja Triple Sec
•  3/4 šolje svežeg soka limete
•  3/4 šolje prickly pear sirupa
•  1/2 šolje šećera

...ili neki sličan recept.

Moguće da će vam zatrebati nešto od proizvoda kompanije Cactus candy

Thelocactus hexaedrophorus

Порекло: централни и северни Мексико
Подврсте: hexaedrophorus, lloydii
Величина: спорорастућа биљка, 8cm x 15cm, лоптасте форме, плавичасте боје тела
Супстрат: пропусни супстрат, у природи расте на кречњачком тлу
Светлост: сунчано место, треба му доста сунца; у рано пролеће осетљив на јако сунце
Заливање: заливање умерено током сезона раста, задебљали корен склон труљењу
Мин. температура: 4°C, у сувом супстрату до -7°C
Цвет: 4-6 година старости, бео или розе
Размножавање: семе